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Ostchina: Die wundersamen Gärten von SuzhouIm Frühling drückt es unter der Erde. Alles treibt nach oben gen wärmender Sonne. Den Gärten von Suzhou im Yangtze-Delta zu dieser Zeit einen Besuch abzustatten, hat wohl den gleichen Effekt wie auf seine ehemaligen Besitzer, den reichen Kaufleuten der Stadt: himmlische Harmonie und Entspannung pur! |
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Jenseits von Taj Mahal und Lake PalaceIn Anbetracht des riesigen kulturellen Erbes, mit dem der indische Subkontinent auftrumpfen kann, ist es nicht verwunderlich, dass so manches Highlight auf der Besuchsliste des internationalen Tourismus weit unten steht. Die Höhlen- und Felsentempel im Westen Zentralindiens gehören dazu. Abseits der üblichen Besucherströme haben Buddhisten, Hindus und Jains vor Hunderten von Jahren mit ihren monolithischen Tempeln eine archaische Architektur vom Feinsten erschaffen. |
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Südkorea vor den WahlenNordkoreas Schlingerkurs setzt die Politiker in Südkorea unter Druck. Zudem bemühen sich alle Parteien, den großen Konglomeraten Grenzen zu setzen und die Mittelschicht zu stärken. Die Wahl des Parlaments im April und des Präsidenten im Dezember werden auf Nordasien abstrahlen. |
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Malaysia: Cameron HighlandsinAsien-Leser Dennis Marter hat von Kuala Lumpur aus das Hochland von Malaysia bereist und dort eine faszinierende Parallelwelt voll atemberaubender Natur entdeckt. |
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www.kulinarischPad Phrik Khing als „Starter“, dann Löwenkopfbällchen auf Pak-Choy-Bett als Mittelgang und zum Abschluss Halo Halo. Und was ist jetzt was? So variiert wie die Landschaften Asiens sind auch seine Esskulturen. Und damit nicht nur die Wenigsten die Chance zum Nachkochen haben, haben wir das „World Wide Web“ nach umsetzungsfähigen Rezepten durchstöbert. |
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Thailands königliche KücheDie elegante, raffinierte Seite thailändischer Kochkunst bot dem siamesischem Hof ungewöhnliche Kombinationen für das leibliche Wohl: zum scharfen Curry etwa knusprig Gebratenes, Frittiertes oder kunstvoll Geschnitztes. Wie wäre es etwa mit dekorativen Blumen aus Auberginen oder feines Laubwerk aus Gurken? |